Backschinken
Goldgewinner, des Internationaler Qualitätswettbewerb für Schinken 2022
Das Geheimnis der perfekten Kruste
Unser Backschinken besticht durch seine perfekte Kruste und wird deswegen auch gerne warm gegessen.
Unser Serviertipp
Den Backschinken auf 72°C Kerntemperatur aufwärmen und in dünne Scheiben schneiden. Ein frisches Weckerl mit Krautsalat, Backschinken, Kren, Senf und der Kruste belegen.
Lust auf ein herzhaftes Mittagessen?
Frag in deiner Feichtinger-Filiale nach unserem Backschinken. Unser Team berät dich gerne.