Tomate-Mozzarella-Taschen
Tomate und Mozzarella im Fleischmantel
Unsere Tomate-Mozzarella-Taschen verbinden gewürztes Fleisch mit einer Füllung aus Tomate und Mozzarella. Beim Garen wird der Käse weich und verbindet sich mit der saftigen Tomate. Dazu braucht es keine aufwendige Sauce.
Zubereitung & Serviertipp
Die Taschen auf beiden Seiten in wenig Öl anbraten. Danach bei reduzierter Hitze zugedeckt vollständig durchgaren; die Füllung muss ebenfalls heiß sein. Die Taschen möglichst wenig bewegen, damit der Käse im Inneren bleibt. Mit Rosmarinerdäpfeln und Blattsalat servieren.
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Unsere Spezialitäten erhältst du saisonal oder auf Vorbestellung. Besprich deinen gewünschten Abholtermin direkt mit deiner Feichtinger-Filiale.