Schweinefleisch-Käseröllchen-Spieß
Käse im gerollten Fleischmantel
Bei unseren Schweinefleisch-Käseröllchen umschließen Fleischscheiben eine Käsefüllung. Auf dem Spieß bleiben die kleinen Rollen zusammen. Beim Garen wird der Käse weich – am besten schmecken sie direkt aus der Pfanne oder vom Grill.
Zubereitung & Serviertipp
Bei mittlerer Hitze rundum braten und vollständig durchgaren. Nicht mit einer Gabel einstechen, damit möglichst wenig Käse austritt. Mit Tomatensalat und gebratenen Erdäpfeln servieren.
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